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Brioso Susana Balbo

8 de julho de 2020

Friozinho, uma boa companhia e um bom vinho! Não tem nada melhor. Uma boa dica para esses dias é esse delicioso argentino: Suzana Balbo Brioso 2017.
Feito com um ótimo blend – Merlot (10%), Cabernet Franc (10%) e Petit Verdot (5%) – tem um delicioso aroma de frutas maduras como cassis e cerejas negras, notas de tosta e chocolate devido seus 15 meses em barrica de Carvalho francês. Na boca é um vinho encorpado, de taninos potentes porém macios. Ótima acidez e um álcool apesar de 14,5% muito bem equilibrado. Para harmonizar uma carne suculenta ou uma costela de cordeiro com purê de mandioquinha é o mais indicado. Tem um bom potencial de guarda de até 10 anos!

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