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Vamos adoçar a vida? Receita de hoje: Intensamente Chocolate

24 de agosto de 2016

Olá meninas!

Eu adooooooro cozinhar! E essa semana fiz uma receita de biscoito de chocolate super gostosa e fácil.
Eu nunca tinha feito essa receitinha e simplesmente amei o resultado.
Então vamos lá:

Rendimento: aprox. 25 biscoitos | 10 minutos de preparação | 50 minutos de cozimento

Ingredientes:
250g de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços pequenos
80g açúcar
300g de farinha de trigo (de preferência peneirar)
50g de cacau em pó
100g de chocolate amargo
Açúcar para polvilhar

Material
Tigela
Forma redonda
Papel-manteiga

1. Preaqueça o forno a 150°C.
2. Na tigela, misture com a ponta dos dedos a manteiga, o açúcar, a farinha e o cacau até obter uma farofa. Amasse durante mais um minuto até ficar uma massa homogênea.
3. Unte a forma. Pressione a massa por todo o fundo da forma e leve ao forno para assar durante 50 minutos.
4. Quando retirar do forno, corte em triângulos e polvilhe o açúcar (se você preferir um biscoito com somente o gosto do chocolate meio amargo, pule essa etapa do polvilhamento). Deixe esfriar no prato.
5. Derreta o chocolate
6. Mergulhe os triângulos no chocolate derretido e deixe esfriar em cima do papel-manteiga.

E prontinho!

Fica uma delícia!!!!!
Bon apetit!

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